有馬山椒をたっぷり入れた味噌ベースのお鍋の素です。
冬の間しか味わえない期間限定の商品です。
山椒は六甲山系に自生する有馬山椒(ヤマサンショウ)と言い、口に入れた時の辛みや風味、香りが格別な山椒です。
山椒とお味噌の出汁は、食味を上げ、体の芯から温まります。
コクのある味噌に山椒が香るスープに鶏肉や豚肉、猪肉などのお肉、白菜や大根、きのこや厚揚げなどお好みの具材を入れてお楽しみいただけます。
お肉や野菜の旨みがたっぷり溶け出したスープにはシメとして、ラーメンがおすすめです。
寒い季節にぴったりの絶品 山椒鍋をぜひ、お召し上がりください。