松茸づくしの贅沢な詰め合わせ
定番の「松茸昆布」に加え、名物の「有馬煮」、贅沢な一品の「松茸姿煮」が入ったご贈答用の詰合せです。
松茸昆布(甘口)
道南産真昆布と松茸を炊き合わせた、看板商品です。
厚みのある昆布はモチモチ、松茸はコリコリとした食感で、噛めば噛むほどうまみが出ます。
松茸昆布(辛口)
道南産真昆布と松茸を炊き合わせた、看板商品です。
生醤油のさっぱりした味が特徴の辛口 松茸昆布をお楽しみください。
ちりめん昆布 有馬煮
細かく刻んだ真昆布、ちりめん、かつお、椎茸に実山椒を入れて炊き上げました。口に入れた瞬間、かつおと山椒の風味が広がり、素材のうま味が詰まっています。
松茸姿煮
厳選したつぼみ松茸を醤油ベースであっさり炊き上げた、贅沢な逸品です。そのままご飯と一緒に、お吸い物やお酒の肴にしたり、スライスしてご飯と混ぜたりと、お料理にもお使いいただけます。